Manufactura: recetas, órdenes de fabricación y planta

¿Qué es el módulo de manufactura?

Términos relacionados: producción, fabricación, taller, confección, MRP, planta de producción

Aquí registras lo que fabricas: qué lleva cada producto, cuánto vas a producir, cómo avanza en la planta y cuánto costó. El camino habitual tiene cuatro piezas:

1. Centros de trabajo — las máquinas o puestos y su costo por hora, en Manufactura → Configuración → Centros de Trabajo.
2. Recetas — lo que lleva cada modelo, por prenda: materiales por color y talla, merma y operaciones, en Manufactura → Recetas.
3. Órdenes de fabricación — cuántas prendas de un modelo se fabrican, de cada color y talla, para quién y para cuándo. Al registrar la producción sale el material, entra el producto terminado y se calcula el costo de cada prenda. Están en Manufactura → Órdenes de Fabricación.
4. Tablero de Planta — los pasos de cada orden, con cronómetro, en Manufactura → Tablero de Planta.

Además, Manufactura → Plan Maestro sugiere qué fabricar en los próximos meses o semanas y Manufactura → Reportes muestra el resumen de producción.

Antes de empezar a fabricar

Términos relacionados: configurar manufactura, preparar la producción, requisitos para fabricar

• Los productos y los materiales creados en Inventario → Producto, con sus tallas o colores si los tienen (capítulo «Productos y catálogo»). Solo se fabrican productos cuyo Tipo de producto es «Producto»; con otro tipo el sistema responde «Solo se fabrican productos almacenables.»
• El material en el almacén. Sale de ahí al registrar la producción, y el producto terminado entra ahí (capítulo «Inventario»).
• Los centros de trabajo, si quieres que la mano de obra entre en el costo.
• Una receta activa para cada producto que fabricas: sin ella, la orden no sabe qué material usar.
• El módulo encendido. Si no ves Manufactura en el menú, puede estar apagado para tu empresa (ver «Ajustes de manufactura») o a tu rol le faltan sus permisos (ver «Roles y permisos»).

Centros de trabajo

Términos relacionados: máquina, puesto de trabajo, estación de trabajo, línea de producción, costo hora máquina, tarifa por hora

Un centro de trabajo es una máquina o un puesto: «Un centro es una máquina o un puesto. Su costo por hora es lo que convierte minutos en costo de producto.» Cada operación de una receta se hace en un centro, y el Tablero de Planta agrupa el trabajo por centro.

Cómo crear un centro de trabajo

1. Entra a Manufactura → Configuración → Centros de Trabajo y pulsa Nuevo.
2. Escribe el Nombre y el Código. El código no se repite dentro de la empresa.
3. Elige el Tipo: «Máquina», «Grupo de operarios», «Operación manual» o «Maquila».
4. Escribe el Costo por hora.
5. Si hace falta, ajusta Eficiencia %, Preparación (min) y Limpieza (min).
6. Pulsa Guardar.

Para retirar un centro que ya no usas, ábrelo y apaga Activo (aparece al editar): deja de ofrecerse al armar recetas, en el filtro del Tablero de Planta y en el resumen de producción.

Qué hace cada dato del centro

• Costo por hora — convierte los minutos de cada paso en mano de obra.
• Eficiencia % — alarga los minutos previstos: «Al 80 % tarda un 25 % más que su tiempo teórico.» Va de 1 a 100 y viene en 100.
• Preparación (min) y Limpieza (min) — se suman una vez por orden a cada operación que se hace en el centro, sin importar cuántas unidades se fabriquen.
• Unidades por hora, Horas por día y Días laborables — quedan como dato del centro; hoy no cambian los minutos ni las fechas que calcula el sistema.

Qué hacer si no te deja guardar el centro

• «El código es obligatorio» o «El nombre es obligatorio» — completa el campo.
• «Ya existe un centro de trabajo con ese código.» — usa otro código.
• «La eficiencia tiene que estar entre 1 y 100.»
• «El costo por hora no puede ser negativo.»

El OEE de un centro de trabajo

Términos relacionados: eficiencia global, productividad de la máquina, paradas, tiempos muertos, averías, rendimiento de planta

Al abrir un centro activo en Manufactura → Configuración → Centros de Trabajo aparece debajo el panel OEE de los últimos 30 días. Sale del cronómetro del Tablero de Planta: si nadie lo usó, dice «Sin tiempos registrados todavía».

• Disponibilidad — de los Minutos registrados, la parte que fue trabajo: los tramos sin motivo o con el motivo Producción.
• Rendimiento — los minutos previstos de los pasos terminados frente a los minutos trabajados, hasta 100 %.
• Calidad — las unidades terminadas en los pasos frente a las dañadas. Las piezas dañadas que registras con Registrar producción no cuentan aquí, así que marca 100 % en cuanto hay pasos terminados.
• OEE — los tres anteriores multiplicados.
• Dónde se va el tiempo — los minutos de cada motivo de paro.

El motivo se elige al pausar o terminar un paso y se guarda en el tramo que acaba de cerrarse, desde Empezar hasta ese momento. El tiempo que la tarjeta pasa en pausa no se registra.

Recetas: cómo crear una receta

Términos relacionados: receta, BOM, lista de materiales, insumos, avíos, consumo de materiales, explosión de materiales, fórmula, ficha de consumo

«Una receta dice qué lleva una prenda y cuánto tarda. Se escribe una vez por modelo, con todos sus colores y tallas.» Las cantidades son por prenda.

Cómo crear una receta

1. Entra a Manufactura → Recetas y pulsa Nuevo.
2. Elige el Modelo y, si quieres, escribe un Código. Deja el Tipo en «Se fabrica». Al elegir el modelo, Materiales muestra una columna por cada color.
3. En Añadir material, busca cada material por su nombre —«Tela jersey», no «Tela jersey Negro»— y escribe su Consumo y su Merma (%). Con coma o con punto: 0,22 y 0.22 valen lo mismo.
4. En Operaciones, pulsa Añadir operación por cada paso, en el orden en que se hacen, y completa Operación, Centro de trabajo y Minutos por prenda. Si el paso se paga a destajo, escribe también la Tarifa por prenda.
5. Si salen subproductos, como el retazo, agrégalos en Subproductos.
6. Mira Así queda: elige un color y una talla y verás cada material, la mano de obra y el Costo por prenda. Se calcula con la receta tal como está en pantalla, sin guardarla.
7. Pulsa Guardar para dejarla en borrador, o Activar para que las órdenes empiecen a usarla. Verás «Receta activada».

Qué material usa cada color y cada talla

Al añadir un material, la receta decide sola cómo entra:

• Un material sin colores ni tallas —el rib, el hilo— es el mismo para todas las prendas.
• Un material con los colores del modelo —la tela— usa en cada prenda el de su color: debajo del material, la ficha de Negro dice «Tela jersey 30/1 · Negro», en gris porque sale sola.
• Un material que distingue algo que el modelo no tiene —una entretela por ancho— te pide elegir la variante exacta: no hay forma de saber cuál usar.

Cada material tiene Cambia según: «No cambia», el color o la talla del modelo. Con un color o una talla aparece debajo una ficha por cada opción, y cada ficha tiene su menú:

• Elegir otro… — otro material solo para ese color o esa talla, que queda en negrita. Por ejemplo, el estampado a dos colores en los polos blancos.
• No lleva — ese color o esa talla no lleva el material, como la cinta en el azul marino.
• Quitar cambio — vuelve al material de la fila.

Cambiar Cambia según borra los cambios de sus fichas: los de los colores no sirven para las tallas.

Consumo por talla y merma

Marca Por talla, junto al consumo, y debajo del material aparece una fila con cada talla, que empieza con el consumo del material. Escribe el de cada una: S 0.20, M 0.22, L 0.24, XL 0.26. Un 0 es que esa talla no lo lleva. Se escribe como en Excel: Enter baja, las flechas pasan de celda y puedes pegar una fila copiada de una hoja de cálculo.

La Merma se suma al consumo: 0.26 kg con 5 % son 0.273 kg, que es lo que de verdad sale del almacén. Si la merma no es válida: «La merma tiene que estar entre 0 y 99,99 %.»

Operaciones, subproductos y tipo de una receta

Términos relacionados: ruta de producción, proceso, pasos de fabricación, destajo, tarifa por prenda, retazo, subproducto, kit, consumo estricto

Operaciones

Cada operación es un paso de la fabricación en un centro de trabajo (Manufactura → Configuración → Centros de Trabajo). De ellas salen los pasos del Tablero de Planta y la mano de obra del costo:

• Sin Tarifa por prenda, el paso cuesta sus Minutos por prenda al costo por hora del centro.
• Con Tarifa por prenda, cuesta eso por prenda: «La tarifa por prenda reemplaza al costo por hora del centro.» Los minutos siguen sirviendo para los minutos previstos del tablero.

Una receta sin operaciones se puede usar, pero su orden no tiene pasos en el tablero y su costo solo lleva materiales: «Sin operaciones no hay tablero de planta ni mano de obra en el costo.»

Subproductos

Es lo que sale además de la prenda. En % del costo que absorbe indicas qué parte del costo de la orden se lleva: «Lo que absorbe deja de encarecer a la prenda.» Entre todos no pueden llegar al 100 %: «Los subproductos no pueden absorber el 100 % del costo.» Al cerrar la orden, el subproducto entra al almacén según las prendas procesadas, buenas y dañadas.

Tipo y Consumo al producir

• Tipo — usa «Se fabrica». Una receta «Kit (se arma al vender)» no sirve para fabricar: la orden responde «Un kit no se fabrica: se explota al vender.», y la venta todavía no descompone el kit en sus componentes.
• Consumo al producir — «Libre», «Con aviso» o «Exacto». Al registrar la producción se consume exactamente lo que calcula la receta, así que hoy los tres se comportan igual.

Qué hacer si no te deja activar la receta

• «“Cinta de refuerzo” no tiene material para Negro · M: elígelo en su celda o pon el material de la línea.» — una celda quedó sin material y hay prendas que no sabrían qué usar. Elige uno o márcala No lleva.
• «“Entretela” cambia por una característica que el modelo no tiene: elige el material exacto.» — quita el material y vuelve a añadirlo eligiendo su variante.
• «La receta necesita al menos un material.»

Versiones y estados de una receta

Términos relacionados: versión de receta, cambiar receta, corregir receta, receta vigente, receta obsoleta, activar receta

En Manufactura → Recetas cada receta muestra su Versión (v1, v2…) y su Estado:

• «Borrador» — se puede editar; ninguna orden la usa.
• «Activa» — la que usan las órdenes nuevas del modelo. Se corrige ahí mismo mientras ninguna orden en curso la use.
• «Obsoleta» — reemplazada o retirada. No se edita.

Cómo cambiar una receta que ya se está usando

Si hay órdenes en curso con la receta, la pantalla lo dice —«Hay 1 orden en curso con esta receta: para cambiarla crea una versión nueva.»— y no deja editarla:

1. Abre la receta en Manufactura → Recetas.
2. Pulsa Nueva versión, arriba. El sistema copia materiales, celdas, consumos por talla, operaciones y subproductos en un borrador con el número de versión siguiente y lo abre: «Versión nueva creada».
3. Haz los cambios y pulsa Activar.

Al activarla, la versión que estaba activa pasa a «Obsoleta». Las órdenes que ya estaban confirmadas siguen con la receta que tenían; las nuevas usan la activa. Una receta activa no cambia de modelo: para otro modelo, crea otra receta.

Marcar obsoleta retira una receta activa sin activar otra: desde ese momento el modelo no tiene receta para órdenes nuevas.

Cómo crear una orden de fabricación

Términos relacionados: OF, orden de producción, OP, lanzar producción, mandar a producir, fabricar, pedido de prendas, falta material, stock disponible, material reservado

Una orden es de un modelo con todos sus colores y tallas —«324 polos: 120 blancos, 124 negros y 80 azules»—. No hace falta una orden por talla ni por color.

1. Entra a Manufactura → Órdenes de Fabricación y pulsa Nuevo.
2. En Modelo, busca el modelo y elígelo. Aparece la matriz Prendas por color y talla: una fila por color y una columna por talla. Una celda apagada es una combinación que no se fabrica. Un producto sin tallas ni colores tiene una sola celda: la Cantidad.
3. Si fabricas para alguien, elige el Cliente. Si hay fecha comprometida, ponla en Entrega, y si corre prisa, cambia Prioridad a «Urgente»: en la lista lleva el rayo y en el Tablero de Planta sus pasos van primero.
4. Escribe cuántas prendas de cada color y talla, a mano o repartidas por la curva (abajo). Los totales por fila, por columna y el general se suman solos, y arriba de la matriz se lee el de la orden: «324 prendas».
5. Si tu empresa tiene más de un almacén, elige el Almacén. El Origen y la Nota están en Más opciones.
6. Pulsa Confirmar y reservar para reservar el material, o Guardar borrador si todavía no quieres comprometerlo. Verás, por ejemplo, «Orden OF-000012 confirmada: materiales reservados».

La orden usa la receta activa del modelo. Guardada, se queda abierta en su pantalla: lista para confirmarla o, ya confirmada, para registrar su producción.

Cómo repartir las prendas por la curva

Si el modelo tiene Curva de tallas (capítulo «Productos y catálogo»), la orden reparte por ella:

1. Escribe en Prendas por color cuántas prendas quieres de cada color, por ejemplo 120.
2. En Repartir en, marca los colores que llevan esa cantidad. Viene marcado el primero.
3. Pulsa Repartir por la curva. Con la curva 2-3-3-2, 120 prendas quedan en 24, 36, 36 y 24.

Lo que no cabe entero va a las tallas con más resto: 124 prendas quedan en 25, 37, 37 y 25. Una talla que no se fabrica en ese color queda fuera del reparto, los colores que no marcaste no se tocan y después puedes corregir cualquier celda a mano. Si el modelo no tiene curva, el botón dice Repartir en partes iguales.

Cómo escribir en la matriz con el teclado

La matriz se usa como una hoja de cálculo: Enter baja a la celda de abajo, las flechas pasan de celda y saltan las apagadas, y un bloque copiado de Excel se pega desde la celda donde estás. En el celular, la matriz se desplaza a lo ancho dentro de su marco.

Qué muestra la orden antes de confirmar

En cuanto hay prendas en la matriz, la orden calcula la receta sola:

• Debajo de la matriz, si alcanza el material: «Alcanza el material», o «Falta material para esta cantidad» con una línea por material que falta, por ejemplo «Negro: faltan 4.946 kg de Tela jersey 30/1 · Negro». El color va delante cuando el material es solo de algunos colores; si falta para toda la orden, la línea empieza por «Faltan». Puedes confirmar igual: «Puedes confirmar igual: la orden reserva lo que haya y espera al resto.» Para registrar la producción, el material que falta tiene que haber entrado al almacén, salvo que tu empresa permita stock negativo.
• Costo estimado por prenda — la misma matriz con el costo de cada color y talla, y arriba el rango, por ejemplo «De 14.61 a 17.45». Una celda sin prendas dice «—».
• Materiales — cada material con lo Necesario (merma incluida), lo Disponible y lo que Falta. Disponible es lo que hay en el almacén menos lo que otras órdenes o entregas ya reservaron: es lo que esta orden podrá reservar. Un servicio, como el estampado de un tercero, cuesta pero no se reserva: muestra «—».
• Operaciones — los pasos, con sus minutos previstos y su Mano de obra.
• En el pie, el costo de toda la orden: «Costo estimado de la orden: 5,199.39».

Qué pasa al confirmar

Se reserva el material de todas las prendas, y cada operación de la receta aparece en el Tablero de Planta como un paso con todas las prendas de la orden: el primero «Lista» y los demás «Esperando el paso anterior». Los minutos previstos de cada paso son los minutos por prenda de la receta por las prendas, más la preparación y la limpieza del centro, alargados según su Eficiencia %.

Confirmada, las prendas ya no cambian: «La orden ya reservó sus materiales: las prendas no cambian. La entrega, la prioridad y el cliente sí.» Corrige esos datos y pulsa Guardar. Para cambiar cantidades, anula la orden y crea otra.

Qué hacer si la orden no muestra materiales

Si debajo de la matriz dice «El modelo no tiene receta activa: la orden no reservará materiales ni tendrá costo estimado.», activa la receta del modelo y vuelve a la orden mientras esté en borrador. Si la receta está activa y aun así no ves nada, a tu rol le falta Recetas → Ver.

No confirmes una orden sin receta: no consume material y el producto terminado entra al almacén sin costo.

Qué hacer si falta una talla o un color

La matriz muestra los colores y las tallas activos del modelo. Una celda apagada es una combinación dada de baja en el producto: vuelve a marcarla en la matriz de variantes de Inventario → Producto. Si falta un color o una talla entera, agrégala al producto.

Por qué dice que falta material si hay en el almacén

La orden cuenta solo lo disponible: lo que hay en el almacén menos lo que otras órdenes o entregas ya reservaron. Lo reservado ya tiene dueño aunque siga en el estante, así que una orden puede decir «Falta material para esta cantidad» con la tela a la vista: otra orden confirmada antes la tiene apartada. En Materiales, la columna Disponible dice cuánto queda libre.

Tienes tres salidas:

• Comprar o recibir lo que falta.
• Confirmar igual: «Puedes confirmar igual: la orden reserva lo que haya y espera al resto.» Para registrar su producción, lo que falta tiene que haber entrado al almacén.
• Si la otra orden ya no va, anularla libera su material reservado.

Órdenes que salen de una venta: Producir lo vendido

Términos relacionados: fabricar lo vendido, fabricación sobre pedido, orden desde la venta, orden del pedido, producir el pedido del cliente

Cuando se fabrica sobre pedido, la orden no hace falta teclearla: en la venta confirmada, Producir lo vendido crea un Borrador por cada modelo con receta, con lo vendido de cada color y talla (capítulo «Ventas»). La orden ya trae el Cliente, el almacén y el número de la venta como Origen, y arriba dice «Viene de la venta» con el número: ese enlace abre la venta.

1. Abre el borrador desde Manufactura → Órdenes de Fabricación o desde la venta, con su ícono Información relacionada.
2. Complétalo como una orden tecleada: la Entrega, la Prioridad y, si quieres fabricar de más por las fallas, las prendas —por ejemplo, 124 por color repartidas por la curva—.
3. Pulsa Confirmar y reservar.

Lo que se sumó de más no vuelve a pedirse: la venta solo ofrece otra vez Producir lo vendido si queda algo de lo vendido que ninguna orden tiene, por ejemplo porque se anuló una.

Los estados de una orden de fabricación

Términos relacionados: estado de la OF, orden en proceso, orden por cerrar, orden terminada, orden anulada, avance de producción

En la cabecera de la orden, el recorrido Borrador › Confirmada › En proceso › Terminada dice en qué etapa va. En Manufactura → Órdenes de Fabricación, la columna Estado dice lo mismo, y Avance, cuántas prendas buenas se registraron de las pedidas.

Una orden «Por cerrar» se ve en la etapa En proceso del recorrido: le falta el último registro. Anular está disponible mientras la orden no haya consumido material, es decir, hasta el primer Registrar producción. Terminar todos los pasos en el tablero no cierra la orden.

Cómo registrar la producción y cerrar la orden

Términos relacionados: parte de producción, declarar producción, cerrar orden, ingreso de producto terminado, prendas falladas, piezas dañadas, prendas manchadas

1. Abre la orden en Manufactura → Órdenes de Fabricación.
2. Pulsa Registrar producción. Se abre la matriz de la orden con dos botones arriba: Buenas y Dañadas.
3. En Buenas viene lo que falta registrar de cada color y talla: «Buenas viene con lo pendiente. Cambia a Dañadas para anotar las que salieron mal.» Si todo salió bien, pasa al paso 6.
4. Si hubo prendas dañadas, pulsa Dañadas y escribe cuántas en su celda. Las buenas de esa celda bajan solas mientras no las cambies, y arriba se lee la cuenta, por ejemplo «323 buenas · 1 dañada de 324». Aparece Motivo de las dañadas, por si quieres anotar la causa.
5. Si el modelo se controla por lote o serie, escribe el Lote o serie: «El modelo se controla por lote o serie: indica con cuál entran las prendas buenas.»
6. Deja encendido Cerrar la orden y costear y pulsa Registrar.

Verás «Orden cerrada y costeada» y la orden queda «Terminada», con Costo real por prenda: la matriz con lo que costó cada color y talla y, arriba, cuántas salieron buenas y dañadas. Una celda sin prendas buenas dice «—». En el pie se lee el costo de toda la orden: «Costo de la orden: 5,199.39».

Cerrar, en esa ventana, la cierra sin registrar nada.

Qué pasa en el almacén al registrar la producción

• La primera vez que registras producción sale del almacén todo el material de la orden, aunque registres solo una parte.
• Al cerrar entran las prendas buenas de cada color y talla, cada una a su costo, y los subproductos de la receta.
• Las prendas dañadas no entran al almacén: su material ya se gastó y su costo queda en las buenas de su color y talla.
• Los pasos que seguían pendientes en el Tablero de Planta se dan por terminados.

Cómo registrar la producción por partes

Si produces por tandas, apaga Cerrar la orden y costear: la orden queda «Por cerrar» y va sumando prendas. Registra la última tanda con el interruptor encendido o, si ya registraste todo, pulsa Cerrar y costear en la cabecera de la orden.

Qué hacer si no te deja registrar la producción

• «Buenas y dañadas no pueden pasar lo pendiente en ninguna celda.» — en alguna celda escribiste más de lo que falta registrar de ese color y talla.
• «Escribe cuántas prendas salieron buenas o dañadas.» — la matriz quedó toda en cero.
• «Negro · XL es de 25 prendas y ya lleva 24 buenas y 1 dañadas.» — alguien registró esa combinación mientras tenías la ventana abierta. Ciérrala y vuelve a abrirla.
• «No hay stock suficiente de» seguido del material — falta existencia de ese material. Registra primero su entrada al almacén. Pasa cuando en Inventario → Configuración → Ajustes está apagado Permitir stock negativo, que viene apagado.

Cómo se calcula el costo de una orden de fabricación

Términos relacionados: costeo, costo de producción, costo por prenda, costo unitario, mano de obra, destajo, costo real, hoja de costos

Mientras la orden no se cierra, Costo estimado por prenda y el pie muestran un costo hecho con la receta. El de verdad se calcula al cerrarla, color por color y talla por talla, y aparece en Costo real por prenda:

• Materiales — el valor con el que salió del almacén el material consumido, repartido según lo que consume en la receta cada color y talla: la XL se lleva más tela que la S.
• Mano de obra — por cada paso:
  • con Tarifa por prenda, la tarifa por las prendas procesadas, buenas y dañadas: la prenda cosida se paga aunque después se manche;
  • sin tarifa, un paso en el que se usó el cronómetro vale sus minutos reales, aunque sean pocos, y uno sin cronómetro vale sus minutos previstos, al Costo por hora del centro.
• Absorbido por subproductos — la parte que se llevan los subproductos según su % del costo que absorbe.
• Por prenda — lo de su color y talla, menos lo absorbido, entre sus prendas buenas.

Las prendas dañadas no bajan el costo: lo que gastaron se reparte entre las buenas de su color y talla, así que una combinación con merma sale más cara por prenda. La suma de todas las celdas es exactamente el costo de la orden.

Cada color y talla entra al almacén a su costo por prenda, y cada subproducto al costo que absorbió. La columna Costo total de Manufactura → Órdenes de Fabricación muestra lo que costó cada orden terminada.

Cómo anular una orden de fabricación

Términos relacionados: cancelar orden de fabricación, anular OF, eliminar orden de producción, deshacer orden

1. Abre la orden en Manufactura → Órdenes de Fabricación.
2. Pulsa Anular y confirma en «¿Anular la orden?». Verás «Orden anulada».

Al anularla se libera el material reservado y sus pasos salen del Tablero de Planta; no se puede deshacer. El botón aparece mientras la orden no haya consumido material, es decir, antes del primer Registrar producción. Una orden que ya consumió no se anula: se cierra registrando lo que salió. Las órdenes de fabricación no se eliminan.

Para cambiar las prendas de una orden confirmada, anúlala y crea otra.

Tablero de Planta

Términos relacionados: piso de planta, control de planta, avance en planta, órdenes de trabajo, cola de trabajo, qué toca hacer

Manufactura → Tablero de Planta muestra los pasos pendientes de las órdenes confirmadas, agrupados por centro de trabajo. Tiene botones grandes y se adapta al celular.

• Centro de trabajo, arriba, deja ver un solo centro; al entrar se ven «Todos los centros».
• Cada centro dice cuántas tarjetas hay en curso, listas y esperando, y sus «min pendientes».
• En cada centro van primero las órdenes urgentes (con el rayo) y después las que se entregan antes.
• Cada tarjeta muestra el número de la orden y su cliente, el modelo, el paso, el reloj con los minutos reales contra los previstos, la Cantidad y la Entrega; si está en curso, también quién la empezó. La barra se pone roja cuando el paso pasa de lo previsto.
• Un paso es para todas las prendas de la orden, de todos sus colores y tallas.

Si no hay nada: «No hay trabajo pendiente». «Las órdenes de trabajo aparecen aquí en cuanto confirmes una orden de fabricación.»

El reloj corre solo, pero lo que hacen otras personas se ve al volver a entrar al tablero o al cambiar de centro.

Cómo empezar, pausar y terminar un paso en el Tablero de Planta

Términos relacionados: cronómetro, marcar inicio, marcar fin, tomar tiempos, parar la máquina, paro, motivo de paro

1. En Manufactura → Tablero de Planta, busca la tarjeta «Lista» de tu centro.
2. Pulsa Empezar: el reloj corre y verás «Cronómetro en marcha». La orden pasa a «En proceso».
3. Si tienes que parar, pulsa Pausar. En «¿Por qué se detiene?» elige el Motivo si quieres y pulsa Confirmar. La tarjeta vuelve a «Lista» con sus minutos guardados.
4. Al acabar, pulsa Terminar. En Unidades terminadas escribe cuántas salieron o déjalo vacío («Vacío = todo el paso.»), elige el Motivo si quieres y pulsa Confirmar.

La tarjeta sale del tablero con «Paso terminado» y el paso siguiente de la orden queda «Lista». En esas ventanas, Anular solo las cierra sin hacer nada.

• Puedes pulsar Terminar sin haber empezado: el paso se da por hecho y su costo usa los minutos previstos.
• Terminar el último paso no cierra la orden ni mete el producto al almacén: eso se hace en la orden con Registrar producción. Lo que escribas en Unidades terminadas queda solo en el paso.
• Una tarjeta «Esperando el paso anterior» tiene Empezar apagado hasta que se termine el paso anterior.

Los motivos de paro

Vienen cargados con la empresa: Producción, Preparación de máquina, Avería, Reproceso por calidad, Espera de material y Mantenimiento. No hay pantalla para crear otros. El motivo no es obligatorio, aunque «Clasificar el tiempo es lo que hace útil el OEE.» Un tramo sin motivo cuenta como tiempo de trabajo.

Qué hacer si el tablero no te deja

• «La orden de trabajo ya está en curso o terminada.» — otra persona la empezó o la terminó. Vuelve a entrar al tablero: la tarjeta en curso muestra quién la tiene.
• «El paso es de 37 unidades.» — en Unidades terminadas escribiste más de lo que lleva el paso.
• Si no puedes empezar ni terminar pasos, a tu rol le falta Órdenes de trabajo → Ejecutar en planta.

Plan maestro

Términos relacionados: MPS, plan de producción, pronóstico de ventas, proyección de stock, programa de producción, stock mínimo, reposición

Manufactura → Plan Maestro proyecta, producto por producto, cuánto tendrás en 6 meses o 6 semanas, empezando por el actual, y sugiere cuánto fabricar para no bajar del mínimo. No crea nada solo: «El plan sugiere; confirmar cada orden sigue siendo tuyo.»

Cómo añadir un producto al plan maestro

1. Elige arriba el Almacén y el Período: «Mensual» o «Semanal».
2. Pulsa Añadir producto al plan.
3. Busca el producto y escribe Mínimo, Máximo y Plazo (días), lo que tardas en fabricarlo.
4. Pulsa Guardar.

Si el producto ya estaba en el plan de ese almacén, se actualizan sus datos en vez de repetirse: así se cambia el mínimo, el máximo o el plazo. El máximo no puede quedar bajo el mínimo: «El máximo no puede ser menor que el mínimo.»

El producto guarda el Período que estaba elegido al añadirlo, y su demanda prevista se guarda por ese período. Escríbela y lanza sus órdenes con ese mismo Período a la vista.

Cómo leer la matriz del plan maestro

Cada fila es un producto, con su mínimo, su máximo, su plazo en días y lo que hay Hoy en el almacén. Cada columna es un mes o una semana (de lunes a domingo). En cada celda:

• La casilla de arriba es la demanda prevista: cuánto crees que saldrá en ese período. Se guarda al salir de la casilla.
• Proyectado es con cuánto terminarías el período: lo que quedó del período anterior (en la primera columna, lo de Hoy), más lo que va a entrar por órdenes de fabricación abiertas y órdenes de compra por recibir, menos la demanda. Como demanda cuenta lo mayor entre lo previsto y lo vendido que falta entregar. Si sale en rojo, está «Por debajo del mínimo».
• La casilla con un número es lo sugerido: cuando el proyectado queda bajo el mínimo, lo que falta para llegar al máximo (o al mínimo, si no pusiste máximo). Lo sugerido no se suma al proyectado de las columnas siguientes, que siguen pidiendo lo suyo.

Cómo lanzar las órdenes que sugiere el plan maestro

1. Marca las casillas de lo sugerido que quieres fabricar. Solo se pueden marcar si el producto tiene una receta activa.
2. Pulsa Lanzar borradores; entre paréntesis se ve cuántas marcaste.

Verás, por ejemplo, «Se generaron 2 órdenes en borrador». Cada orden lleva la cantidad sugerida, Entrega el primer día de ese período y un inicio previsto adelantado según el Plazo (días). Revísalas y confírmalas en Manufactura → Órdenes de Fabricación.

• Las órdenes en borrador ya cuentan como entrada, así que al lanzarlas bajan las sugerencias de ese período y de los siguientes. Si marcas a la vez varias columnas seguidas del mismo producto, fabricarías de más: lanza la primera y vuelve a mirar el plan.
• Una orden lanzada desde la columna del mes o la semana en curso lleva como Entrega su primer día, que suele haber pasado: una vez confirmada, el resumen de producción la cuenta como atrasada.

Resumen de producción

Términos relacionados: dashboard de producción, indicadores de producción, órdenes atrasadas, producción del mes, reporte de producción, carga de planta

Entra a Manufactura → Reportes. El resumen es del día de hoy; Refrescar lo vuelve a calcular.

• Órdenes de fabricación — «Por iniciar» (confirmadas), «En proceso» (en proceso y por cerrar), «Atrasadas» y «Terminadas este mes». Cada una lleva a la lista de órdenes.
• Terminadas este mes — comparado «vs. los mismos días del mes pasado».
• A tiempo — de las terminadas este mes que tenían Entrega, la parte que terminó ese día o antes. Por debajo del 80 % se marca en color de aviso.
• Mermas del mes — cuántas veces se registraron piezas dañadas en órdenes este mes: cuenta registros, no unidades. Al pulsarlo se abre Inventario → Mermas.
• Órdenes terminadas por semana — las últimas 12 semanas.
• Órdenes atrasadas — hasta 10, las más atrasadas primero, con su cliente, «Debía terminar el 02/09/2026» y los días de atraso. Cada una abre su orden.
• Órdenes por estado — las abiertas, más las terminadas y las anuladas este mes. Los borradores no se cuentan.
• Carga por centro de trabajo — los pasos de órdenes abiertas de cada centro, por ejemplo «2 en proceso · 5 pendientes». Cuenta pasos, no minutos.

Cuándo una orden cuenta como atrasada

Una orden confirmada, en proceso o por cerrar está atrasada si su Entrega ya pasó. Una orden sin Entrega nunca sale atrasada: ni el arranque ni los minutos de la planta inventan una fecha que nadie prometió.

Ajustes de manufactura

Términos relacionados: activar manufactura, desactivar manufactura, apagar el módulo de producción, configuración de manufactura

Manufactura → Configuración → Ajustes abre Sistema → Ajustes generales en la sección Manufactura. Solo tiene el interruptor del módulo: «Este módulo no tiene ajustes de comportamiento.»

• Con el módulo apagado: «El módulo está desactivado: sus pantallas no aparecen en el menú y sus ajustes no se aplican. Los datos siguen ahí.»
• Manufactura necesita Inventario: si enciendes Manufactura con Inventario apagado, se encienden juntos, y si apagas Inventario, Manufactura se apaga con él. El sistema lo avisa antes.
• Lo que sí cambia al registrar la producción está en los ajustes de Inventario (Inventario → Configuración → Ajustes): Permitir stock negativo, que decide si se puede registrar sin existencia del material, y Método de costeo por defecto, que decide con qué valor sale el material.

El detalle está en el capítulo «Ajustes generales».

Preguntas frecuentes sobre manufactura

Sobre las recetas

• ¿Puedo poner un consumo de tela distinto para cada talla? Sí: marca ¿Cambia el consumo con la talla? en el material y escribe el de cada talla.
• ¿Puedo hacer una receta distinta para cada color? No hace falta: la receta es una por modelo, y lo que cambia con el color va en las celdas de cada material —otra tela, otro estampado o «No lleva»—.
• Activé una versión nueva de la receta, ¿qué pasa con las órdenes ya confirmadas? Siguen con la receta que tenían. Las órdenes nuevas usan la versión activa.
• ¿Por qué el costo por prenda de «Así queda» no coincide con el de la orden? «Así queda» no lleva la Preparación (min) ni la Limpieza (min) de los centros, que son de cada orden y no de cada prenda; la orden las reparte entre todas sus prendas. El costo que vale es el Costo real por prenda, que aparece al cerrar la orden.
• ¿Tengo que marcar Disponible en fabricación en el producto? No hace falta: las pantallas de manufactura no lo revisan.
• ¿Puedo mandar a maquila desde el sistema? Todavía no: la maquila llegará como una operación de la receta que hace un tercero, con su envío y su retorno.

Sobre las órdenes y su costo

• ¿Tengo que hacer una orden por talla o por color? No: una orden lleva el modelo entero, con todos sus colores y tallas en su matriz.
• ¿Terminar todos los pasos del tablero cierra la orden? No. Para que salga el material, entre el producto al almacén y se calcule el costo, abre la orden en Manufactura → Órdenes de Fabricación y pulsa Registrar producción.
• ¿Por qué la mano de obra de mi orden salió casi en cero? Porque alguien usó el cronómetro en sus pasos y los terminó enseguida: un paso con cronómetro vale sus minutos reales, aunque sean pocos. Un paso sin cronómetro vale sus minutos previstos, y uno con Tarifa por prenda vale la tarifa por las prendas procesadas.
• ¿Por qué salió todo el material si registré solo una parte? Porque la primera vez que registras producción sale del almacén todo el material de la orden.
• ¿Puedo cambiar las prendas de una orden confirmada? No: «La orden ya reservó sus materiales: las prendas no cambian. La entrega, la prioridad y el cliente sí.» Si todavía no registraste producción, anúlala y crea otra.
• ¿Puedo eliminar una orden de fabricación? No. Se anula, y solo mientras no haya consumido material.
• ¿Dónde veo cuánto costó cada orden? En la orden terminada, en Costo real por prenda y en su pie, y en la columna Costo total de Manufactura → Órdenes de Fabricación.

Sobre la planta y el resumen

• ¿El tablero de planta se actualiza solo? El reloj sí. Lo que hacen otras personas se ve al volver a entrar al tablero o al cambiar de centro.
• ¿Cómo agrego un motivo de paro nuevo? No hay pantalla para crear motivos: vienen seis cargados con la empresa. Están en «Cómo empezar, pausar y terminar un paso en el Tablero de Planta».
• ¿Por qué el resumen no marca atrasada una orden a la que no le puse fecha de entrega? Porque el atraso se mide solo contra la Entrega: sin ella, la orden nunca sale atrasada. Ponle Entrega si quieres que se compare con la fecha prometida.

Roles y permisos

Los permisos se asignan en Sistema → Roles:

• Centros de trabajo → Ver — entrar a Centros de Trabajo y ver su OEE. También hace falta en el Tablero de Planta, para elegir el centro y el motivo de paro, y al armar recetas, para elegir el centro de cada operación.
• Centros de trabajo → Crear y Centros de trabajo → Editar — crear centros y cambiarlos, también apagar Activo.
• Recetas → Ver — entrar a las recetas y ver Así queda. Sin él, una orden en borrador no muestra sus materiales ni el costo estimado.
• Recetas → Crear — recetas nuevas (también Activar al crearlas) y Nueva versión.
• Recetas → Editar — Guardar y Activar una receta ya guardada, y corregir una activa que ninguna orden en curso usa.
• Recetas → Activar versión — Marcar obsoleta.
• Órdenes de fabricación → Ver — entrar a Órdenes de Fabricación, Plan Maestro y Reportes de Manufactura.
• Órdenes de fabricación → Crear — órdenes nuevas, también confirmarlas al crearlas; Añadir producto al plan, Lanzar borradores y Producir lo vendido en la venta.
• Órdenes de fabricación → Editar — guardar y confirmar órdenes en borrador ya guardadas, corregir el cliente, la entrega y la prioridad de una confirmada, y escribir la demanda prevista del plan.
• Órdenes de fabricación → Confirmar — confirmar una orden guardada sin editarla, por el API; en la pantalla, confirmar va con Crear o Editar.
• Órdenes de fabricación → Registrar producción — Registrar producción y Cerrar y costear.
• Órdenes de fabricación → Cancelar — Anular una orden.
• Órdenes de trabajo → Ver — entrar al Tablero de Planta.
• Órdenes de trabajo → Ejecutar en planta — Empezar, Pausar y Terminar.